Der Spargelverkauf endet traditionsgemäß am 23.6. Unser Spargel muss ruhen, sich erholen, er muss dann wieder gehegt und gepflegt werden.
Wer also noch unseren leckeren weißen oder grünen Spargel probieren möchte, darf sich in den Endpurt begeben! Guten Appetit!
In diesem Jahr läuft alles wunderbar, darum können wir Dich genau jetzt sehr gut in Magdeburg gebrauchen! Flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team warten auf Dich!
Kontakt: Kontakt: Arne Garlipp • Tel. 01 74 – 47 95 774
Das Erste – ein Interview mit dem Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen und Garlipp-Spargel
Hochwertigen Spargel in gewohnter geschmacklicher Qualität setzt der Konsument voraus. Ein ganz bestimmter Virus bereitet Deutschlands Spakrgelbauern jedoch zunehmend Kopfzerbrechen. Das Forschungsinstitut arbeitet mittels klassischer Züchtung daran, die genetisch positive Seite von »wilden Vorfahren des Spargels« in unseren Kulturspargel einzukreuzen. Um aus der Anbaupraxis zu berichten, wurde der Profi-Anbauer Garlipp-Spargel zum Interview eingeladen. Eine Live-Übertragung der Sendung livenachneun gibt’s in der ARD-Mediathek und auch einen Blogbeitrag des Bundesforschungsinstituts. Hier kommt der Link dorthin:
zum Blogbeitrag des Bundesforschungsinstituts für Kulturpflanzen
Hier geht es direkt zur ARD-Mediathek:
In jedem Jahr organisieren wir für unsere Mitarbeiter/innen einen Spargeltag. An diesem Tag schauen wir uns gemeinsam alles an, was sich in der letzten Zeit alles wieder weiterentwickelt hat, welche neuen Ideen wir gerade umsetzen und wie wir uns das alles so gedacht haben. Ganz wichtig ist uns hierbei Weiterlesen
Endlich ist es so weit! Wir haben alle unsere Spargelstände eröffnet! Die Saison 2019 beginnt bei uns sehr früh. Wir haben viel Arbeit in unsere Spargelfelder gesteckt, damit wir möglichst früh unser wunderschönes weißes, und nun auch grünes Gold, ernten können.
Grünes Gold? Ja, in diesem Jahr haben wir auch unseren grünen Spargel so weit gezogen, dass wir tolle und leckere Stangen ernten können. Die grünen Stangen enthalten etwas mehr Vitamin C und mehr Mineralstoffe, sind etwas herber im Geschmack und genau so vielfältig in der Küche einsetzbar. Auch grünen Spargel muss man schälen, auch dafür bieten wir unseren kostenlosen Service für Sie wieder an.
Also kommen Sie zu uns und testen Sie auch einmal geschälten weißen und auch grünen Spargel!
Hier können sie unseren Spargel kaufen >>>
Achten Sie bitte auch auf unsere neuen leckeren Rezepte der Woche, die Sie an allen unseren Spargelständen kostenfrei erhalten.
Liebe Grüße sendet
Ihre Familie Garlipp
Ein großes Dankeschön ans Team und besonders natürlich an Sie für die schöne Spargelsaison! Uns hat es wieder sehr viel Spaß gemacht, Sie mit bester Qualität zu verwöhnen. Jetzt werden unsere Spargelpflanzen gepflegt, damit wir auch wieder kräftig in die nächste Saison starten können!
In der kommenden Saison werden Sie wieder für eine kurze Zeit unseren ganz neuen und ebenfalls sehr leckeren grünen Spargel an unseren Spargelständen erstehen können.
Damit wir wieder den Service für Sie verbessern können, sind Saisonkräfte im Verkauf ganz wichtig. Wenn Sie jemanden kennen, der interessiert ist, sagen Sie bitte einfach Bescheid, das würde uns sehr freuen.
Bis bald!
Jetzt sind wir an all unseren Standorten zu finden, die Sie hier finden.
Hier finden Sie angefangen von unseren besten Spargelsorten, über leckere Kartoffeln, bis hin zur perfekten Sauce Hollandaise alles, was man für ein herzhaftes Gourmet-Menü benötigt.
Grünen Spargel gibt es erstmals in diesem Jahr an unseren Verkaufsständen und auch nur für eine kurze Zeit.
Er ist nicht nur grün, hat zudem eine etwas intensivere Geschmacksnote und besitzt im Vergleich zum weißen Spargel einen höheren Vitamin-C-Anteil. Die Zubereitung ist genau so einfach, wie beim weißen Spargel.
Probieren Sie einmal unseren grünen Spargel und sagen Sie einfach Ihre Meinung.
Der erste Spargel ist da! Wir eröffnen heute für Sie unsere ersten Stände, in:
Tangermünde
Stendal – Arneburger Straße
Kyritz
Haldensleben-Wedringen
Magdeburg – Kümmelsberg
Magdeburg – Halberstädter Chaussee
Schönebeck
Vielen lieben Dank an alle Kunden einmal wieder, die uns schon viele Jahre die Treue halten und natürlich auch an die vielen neuen Spargelgenießer/innen! Vielen Dank auch an alle Kolleginnen und Kollegen, die uns wieder in der Spargelernte zur Seite gestanden haben, damit alles wie am Schnürchen ganz frisch direkt ins Verkaufshäuschen geliefert werden konnte!
Ab jetzt geht die Arbeit im Hintergrund noch einmal weiter, damit alle Maschinen, Anlagen und Hunderte Hilfsmittel auch für die kommende Saison wieder fit zur Verfügung stehen. Wir freuen uns schon, denn wie heißt es so schön: »Nach dem Spiel ist vor dem Spiel!«
Ihr Garlipp-Spargel-Team
