• 750 g geschälten grünen Spargel
• 2 Frühkartoffeln
• 1 Eigelb
• 3 Esslöffel Crème Fraîche
• 1 Knoblauchzehe
• 50 g Parmesan
• Pfeffer und Salz
Zur Garnitur: Salatblätter und Tomaten.
Zubereitung
Den Spargel ca. 3 min in Salzwasser kochen und in eine feuerfeste Form geben. Die Frühkartoffeln mit Schale kochen.
Crème fraîche, Knoblauchzehe gepresst, Eigelb und den geriebenen Parmesan vermischen und auf dem Spargel verteilen. Dann in
den Bachofen geben und auf der Grillstufe von oben 5 Minuten knusprig bräunen lassen.
In der Zwischenzeit die Kartoffeln pellen. Das Ganze auf einem Teller mit ein paar Salatblättern und Tomaten, leicht gewürzt und mit einem Spritzer Olivenöl sowie etwas frischem Basilikum oder Petersilie anrichten.
Wir wünschen einen guten Appetit!
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2023/05/vorschaubild-rezept-der-woche-gruener-spargel-unter-parmesandecke.jpg300300Andreas Kunzhttps://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.pngAndreas Kunz2023-05-01 09:39:202023-05-01 09:39:20Grüner Spargel unter knuspriger Parmesandecke mit Frühkartoffeln
Der 1. Glücksbringer 🍀 2023 hatte gestern den echten Silbertaler 🪙 in seinem geschälten weißen Spargel.
Die Freude bei Sandra Diekhaus war groß! Welcher Verein bekommt nun die 1.000,- € ?
Die Spannung wächst, Frau Diekhaus braucht etwas Bedenkzeit.
Fortsetzung folgt …
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2023/04/1-gluecksbringer-2023-garlipp-spargel.webp12431200Andreas Kunzhttps://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.pngAndreas Kunz2023-04-28 20:08:242023-04-28 20:08:24Erster echter Silbertaler bei Schatzsuche gefunden!!!
Heute haben wir den Verkaufsstand der 1. Schatzsuche 2023 ausgelost.
Wir sind gespannt, wer diesmal Glücksbringer wird und den echten Silbertaler im geschälten weißen Spargel findet.
Dann werden wir wieder einen regionalen Verein mit 1.000 € glücklich machen. 🍀
Auf geht’s zur Schatzsuche!
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2023/04/Auslosung-2023-Arne-Garlipp-SchatzSuche.webp7141200Andreas Kunzhttps://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.pngAndreas Kunz2023-04-25 18:43:412023-04-25 18:47:17Auslosung! Viel Glück bei der Schatzsuche im geschälten Spargel!
Grüner Spargel unter knuspriger Parmesandecke mit Frühkartoffeln
Rezepte der WocheREZEPT HERUNTERLADEN
Zutaten für 4 Personen
• 750 g geschälten grünen Spargel
• 2 Frühkartoffeln
• 1 Eigelb
• 3 Esslöffel Crème Fraîche
• 1 Knoblauchzehe
• 50 g Parmesan
• Pfeffer und Salz
Zur Garnitur: Salatblätter und Tomaten.
Zubereitung
den Bachofen geben und auf der Grillstufe von oben 5 Minuten knusprig bräunen lassen.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Erster echter Silbertaler bei Schatzsuche gefunden!!!
AllgemeinDer 1. Glücksbringer 🍀 2023 hatte gestern den echten Silbertaler 🪙 in seinem geschälten weißen Spargel.
Die Freude bei Sandra Diekhaus war groß! Welcher Verein bekommt nun die 1.000,- € ?
Die Spannung wächst, Frau Diekhaus braucht etwas Bedenkzeit.
Fortsetzung folgt …
Auslosung! Viel Glück bei der Schatzsuche im geschälten Spargel!
AllgemeinHeute haben wir den Verkaufsstand der 1. Schatzsuche 2023 ausgelost.
Wir sind gespannt, wer diesmal Glücksbringer wird und den echten Silbertaler im geschälten weißen Spargel findet.
Dann werden wir wieder einen regionalen Verein mit 1.000 € glücklich machen. 🍀
Auf geht’s zur Schatzsuche!