Der Spargelverkauf endet traditionsgemäß am 23.6. Unser Spargel muss ruhen, sich erholen, er muss dann wieder gehegt und gepflegt werden. Wer also noch unseren leckeren weißen oder grünen Spargel probieren möchte, darf sich in den Endpurt begeben! Guten Appetit!
…Essig, Öl, Orangensaft, Crème fraîche mit saurer Sahne und restlichem Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden und im Spargelsud bissfest kochen…
Kräuter mit Crème fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken…
In diesem Jahr läuft alles wunderbar, darum können wir Dich genau jetzt sehr gut in Magdeburg gebrauchen! Flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team warten auf Dich! Kontakt: Kontakt: Arne Garlipp • Tel. 01 74 – 47 95 774
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben knusprig goldbraun braten…
Hähnchenbrust waschen, trocken, abtupfen und mit Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Knoblauch einreiben…
Das Erste – ein Interview mit dem Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen und Garlipp-Spargel Hochwertigen Spargel in gewohnter geschmacklicher Qualität setzt der Konsument voraus. Ein ganz bestimmter Virus bereitet Deutschlands Spakrgelbauern jedoch zunehmend Kopfzerbrechen. Das Forschungsinstitut arbeitet mittels klassischer Züchtung daran, die genetisch positive Seite von »wilden Vorfahren des Spargels« in unseren Kulturspargel einzukreuzen. Um aus der […]
Zwiebeln schälen, fein würfeln. Basilikum waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein schneiden…
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Scampi darin braten. Ist die Schale der Scampi rot gefärbt, sind sie gar…
