Garlipp-Spargel
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Rezept der Woche: Spargel-Auflauf mit Kartoffeln und Schinken; Garlipp-Spargel einfach einmal schnell gebackenGarlipp-Spargel & NEW COLOR MarkenWertEntwicklung

Spargelauflauf

Rezepte der Woche

REZEPT HERUNTERLADEN

Zutaten für 4 Personen

  • 1 kg weißer geschälter Garlipp-Spargel
  • 400 g Kartoffeln
  • 100 g gekochter Schinken
  • 250 ml Sahne
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Käse
    (Gouda oder Emmentaler)
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Schichtwunder aus
weißem Spargel, Kartoffeln und Schinken

Zubereitung

Vorbereitung

  1. Geschälten Spargel waschen und in Stücke schneiden
  2. Kartoffeln schälen und würfeln
  3. Kartoffeln 6 bis 8 Minuten vorkochen
  4. Schinken in kleine Würfel schneiden

Sauce zubereiten

  1. Sahne und Frischkäse vermischen, am besten etwas erwärmt
  2. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen

Auflauf backen

  1. Backofen auf 180-200°C vorheizen
  2. Kartoffeln, Spargel und Schinken in Auflaufform schichten
  3. Sauce darüber gießen (der Spargel sollte bedeckt sein)
  4. Mit geriebenem Käse bestreuen
  5. 30 Minuten goldbraun backen

 

Tipp: Mit Schnittlauch und Zitronensaft garnieren
Wir wünschen einen guten Appetit!

 

18. April 2025
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2025/04/Spargelauflauf-Schinken-Rezept-Garlipp-Spargel.webp 950 1200 Andreas Kunz https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.png Andreas Kunz2025-04-18 14:03:162025-12-21 07:22:39Spargelauflauf
Diese Spargelverkaufsstände haben für Sie an den kommenden Osterfeiertagen geöffnet. Bei Garlipp-Spargel können Sie folgendes kaufen: weißen Spargel, geschälten Spargel, grünen Spargel und Kartoffen und Sauce Hollandaise. In der Erdbeerezeit verkaufen wir auch frische regionale Erdbeeren.

Diese Spargelverkaufsstände haben für Sie an den Osterfeiertagen geöffnet

Allgemein

Die Ostertage bringen Familien und Freunde zusammen. Was gibt es Schöneres, als mit frischem Spargel von Garlipp-Spargel zu feiern?

Diese Verkaufsstände haben für Sie an den Feiertagen von 8:00 bis 12:00 Uhr geöffnet:

  • Schelldorf auf unserem Hof
  • Tangermünde am Edeka Grave
  • Stendal Lüderitzer Straße am Ortsausgangsschild
  • Stendal Arneburger Straße, auf dem Penny-Parkplatz
  • Stendal Osterburger Straße Parkplatz an der alten Badeanstalt
  • Havelberg an der B 107 (gegenüber der Zirkuswiese)
  • Magdeburg Halberstädter Chaussee • an der Klinke
  • Magdeburg Kümmelsberg • Neu: Einfahrt REWE
  • Magdeburg Berliner Chaussee • Ecke Kleine Steinwiese
  • Burg Conrad-Track-Ring, neben Burg of China
  • Schönebeck auf dem Parkplatz an der Boeltzig-Straße
  • Genthin Geschwister-Scholl-Straße, neben dem Edeka, auf dem Parkplatz Allianz Kleinod
  • Gardelegen Bismarker Straße 32 neben der Sparkasse
  • Haldensleben An der B 245 Richtung Bebertal, an der „Alten Ziegelei”
  • Haldensleben vor Ortseingang Wedringen
  • Seehausen Lindenstraße 35b Neue Linden Apotheke (Parkplatz)
  • Osterburg am TEDI Karl-Marx-Str. 40 Einfahrt Deutsches Rotes Kreuz
  • Kyritz gegenüber dem Hagebaumarkt, in der Pritzwalker Straße
  • Rathenow am Blumenhaus Genthiner Str. 110 • Rathenow West
  • Köthen Rüstcafé Rödel am E-Center
  • Bernburg Hagebau-Parkplatz Zepziger Weg 2
  • Könnern Einfahrt zum REWE Bernburger Str. 10, 06420 Könnern
  • Halberstadt Erdbeerfeld an der Bundesstraße 79 / am Kosakengrab
  • Aschersleben Geschwister-Scholl-Str. (B 180), Parkplatz Ballhaus Aschersleben
  • Quedlinburg auf dem Netto-Parkplatz gegenüber Mettehof

Neben unserem erstklassigen Spargel bieten wir frische Kartoffeln und Sauce Hollandaise, die Ihr Osterfest kulinarisch abrunden. Besuchen Sie uns und machen Sie Ihre Feiertage unvergesslich!

16. April 2025
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2025/04/diese-verkaufsstaende-sind-ostern-geoeffnet.webp.webp 950 1200 Andreas Kunz https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.png Andreas Kunz2025-04-16 09:49:192025-04-16 09:54:43Diese Spargelverkaufsstände haben für Sie an den Osterfeiertagen geöffnet

Malwettbewerb bei Garlipp-Spargel

Allgemein

Liebe Luna aus Gardelegen,

von Herzen möchten wir dir für dein wunderschönes Spargelbild danken, das du uns gleich zu Beginn der Spargelsaison zugesendet hast! Deine kreative Arbeit hat uns sehr beeindruckt und uns allen ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. 😃☀️🍀

Mit deinem frühen Beitrag hast du den Startschuss 🚀 für unseren Malwettbewerb gegeben und die Spargelsaison 2025 auf besondere Weise eingeläutet. Dein Bild strahlt so viel Freude und Begeisterung für unseren heimischen Spargel aus, dass wir es nicht bis zum Ende des Wettbewerbs zurückhalten können. Wir freuen uns, dein Kunstwerk bereits jetzt auf unserer Webseite präsentieren zu dürfen. Es ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie Kinder wie du unsere Region und ihre besonderen Produkte mit Kreativität und Fantasie zum Leben erwecken.

Vielen Dank für deine Teilnahme und dein Engagement! Wir sind gespannt auf weitere tolle Einsendungen für unsere Spargelzeitung »SPARGI« extra für aufgeweckte Kinder.

Dein Team von Garlipp-Spargel

9. April 2025
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2025/04/malwettbewerb-garlipp-spargel.jpg 1000 1000 Andreas Kunz https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.png Andreas Kunz2025-04-09 19:57:212025-04-09 19:58:24Malwettbewerb bei Garlipp-Spargel
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Inhaber: Arne Garlipp
Schelldorfer Dorfstraße 43
39517 Tangerhütte / OT Schelldorf
Telefon: 03 93 62 – 8 11 27
Telefax: 03 93 62 – 900 70

E-Mail: info@garlipp-spargel.de
www.garlipp-spargel.de

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