• 1 Packung Blätterteig (ca. 270–300 g)
• 500 g weißer geschälter Garlipp-Spargel
• 200 g frischer Blattspinat (alternativ: tiefgekühlt und aufgetaut)
• 150 g Feta oder Emmentaler, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 kleine Zwiebel
• 2 EL Olivenöl oder Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Ei (zum Bestreichen)
• Optional: Pinienkerne oder Sesam zum Bestreuen
Zubereitung
Vorbereitungen
• Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
• Spargel in leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten vorkochen, abtropfen lassen und beiseitestellen
Spinat vorbereiten
• Olivenöl oder Butter in einer Pfanne erhitzen.
• Knoblauch und Zwiebel darin kurz anbraten, den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen (bei Tiefkühl-Spinat auftauen und das Wasser ausdrücken)
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken; abkühlen lassen
Füllung mischen
• Abgekühlten Spinat mit dem Käse vermengen
Strudel füllen
• Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen
• Spinat-Käse-Mischung mittig auf dem Teig verteilen und die Spargelstangen darauflegen
• Seiten des Teigs über die Füllung klappen und den Strudel vorsichtig einrollen; die Naht sollte unten liegen
Bestreichen und Backen
• Den Strudel mit verquirltem Ei bestreichen
• Optional mit Pinienkernen oder Sesam bestreuen
• Im vorgeheizten Ofen ca. 25 bis 30 Minuten goldbraun backen
Servieren
• Den Strudel leicht abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren
Vielen Dank an alle Kunden und an alle, die das Leben rings um unseren Spargel bereichert haben
Die Spargelsaison 2024 ist zu Ende, und wir möchten diesen Moment nutzen, um unsere tiefste Dankbarkeit auszudrücken. Es war eine erfolgreiche und ereignisreiche Zeit, die ohne die Unterstützung und das Engagement vieler nicht möglich gewesen wäre.
Unser besonderer Dank gilt Ihnen, unseren treuen Kunden. Ihre Begeisterung und Ihr Vertrauen in unsere Produkte sind der Antrieb, der uns täglich motiviert. Jedes jedes freundliche Wort und jedes Lächeln hat diese Saison zu etwas Besonderem gemacht.
Ein großes Dankeschön geht auch an unser motiviertes Team. Ihr Einsatz, Ihre Leidenschaft und Ihre Hingabe haben einmal mehr gezeigt, dass Garlipp-Spargel auf ein starkes Fundament bauen kann. Von der Ernte bis zum Verkauf, jeder Einzelne hat einen unschätzbaren Beitrag geleistet.
Nicht zu vergessen sind die vielen Beteiligten im Hintergrund. Unsere Lieferanten und Partner, die uns vielseitig unterstützt und damit zum reibungslosen Ablauf der Saison beigetragen haben. Wir schätzen eure Zusammenarbeit sehr.
Wir blicken bereits voller Vorfreude auf die nächste Saison und freuen uns darauf, Sie alle wieder mit frischem Garlipp-Spargel versorgen zu dürfen. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine wunderbare Zeit und bedanken uns von Herzen für Ihre Treue und Unterstützung.
Mit den besten Grüßen,
Ihr Team von Garlipp-Spargel
https://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2024/06/Dankeschoen-Saisonende.webp608800Andreas Kunzhttps://garlipp-spargel.de/wp-content/uploads/2022/08/Garlipp-Spargel-Logo-300x72.pngAndreas Kunz2024-06-30 08:28:542024-06-30 08:28:54Dankeschön für die tolle Spargelsaison!
Magdeburg – Die diesjährige Schatzsuche von Garlipp-Spargel endete mit einer bedeutenden Geste der Unterstützung für die lokale Kunst- und Kulturszene: Am 24. Juni 2024 überreichte das Unternehmen eine großzügige Spende in Höhe von 1.000 Euro an den Verein Breaking Culture LSA e.V. in Magdeburg. Nils Klebe, bekannt für sein Engagement als Management und Projektleitung sowie als Ehrenbotschafter der Stadt Magdeburg und Magdeburger des Jahres, nahm die Spende im Namen des Vereins dankbar entgegen.
Die Spende ist gezielt für die Förderung von Talenten und die Organisation des nächsten großen Events bestimmt: Das Urban Dance Festival, das vom 3. bis 6. Oktober 2024 in den Magdeburger Messehallen stattfinden wird. Diese Veranstaltung verspricht nicht nur spannende Wettkämpfe wie die Weltmeisterschaften im Breakdance, Hip-Hop, Popping und im Bereich der Kinder- und Jugendtänze, sondern auch ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Workshops, Kinoabenden, Rap-Sessions und Tanzvorführungen. Ein neu gestartetes Schulprojekt innerhalb des Vereins bietet jungen Menschen eine einzigartige Plattform zur Förderung ihrer kreativen Fähigkeiten und Talente.
„Breaking Culture LSA e.V. verkörpert eine vielseitige und engagierte Gemeinschaft, die bedeutende kulturelle Impulse in unserer Stadt setzt“, betonte Arne Garlipp, Initiator der Schatzsuche von Garlipp-Spargel. „Wir sind stolz darauf, diese dynamische Initiative unterstützen zu können und freuen uns auf die bevorstehenden Aktivitäten im Rahmen des Urban Dance Festivals.“
Zusätzlich zur finanziellen Unterstützung engagiert sich Garlipp-Spargel aktiv in der Förderung von Kunst, Kultur und Jugendbildung in Magdeburg. Diese Zusammenarbeit festigt nicht nur die Verbindung zwischen lokalem Unternehmen und gemeinnütziger Initiative, sondern unterstreicht auch das gemeinsame Ziel, junge Talente zu fördern und Magdeburg als kreativen Hotspot zu etablieren.
Über Garlipp-Spargel:
Garlipp-Spargel ist ein führender regionaler Anbieter von Spargel und steht seit Generationen für Qualität und Tradition. Neben der landwirtschaftlichen Produktion engagiert sich das Unternehmen aktiv in sozialen und kulturellen Projekten in der Region Magdeburg.
Wie funktioniert eigentlich die Schatzsuche?
Im geschälten Spargel (weiß oder grün) wird ein echter Silbertaler versteckt. Wer diesen findet, wird zum Glücksbringer, denn er kann seinen regionalen Lieblingsverein auswählen. Firma Garlipp-Spargel spendet diesem dann ganze 1.000,- Euro.
Blätterteig Spargel Spinat Strudel
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Zutaten für 4 Personen
• 1 Packung Blätterteig (ca. 270–300 g)
• 500 g weißer geschälter Garlipp-Spargel
• 200 g frischer Blattspinat (alternativ: tiefgekühlt und aufgetaut)
• 150 g Feta oder Emmentaler, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 kleine Zwiebel
• 2 EL Olivenöl oder Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Ei (zum Bestreichen)
• Optional: Pinienkerne oder Sesam zum Bestreuen
Zubereitung
• Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
• Spargel in leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten vorkochen, abtropfen lassen und beiseitestellen
• Olivenöl oder Butter in einer Pfanne erhitzen.
• Knoblauch und Zwiebel darin kurz anbraten, den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen (bei Tiefkühl-Spinat auftauen und das Wasser ausdrücken)
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken; abkühlen lassen
• Abgekühlten Spinat mit dem Käse vermengen
• Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen
• Spinat-Käse-Mischung mittig auf dem Teig verteilen und die Spargelstangen darauflegen
• Seiten des Teigs über die Füllung klappen und den Strudel vorsichtig einrollen; die Naht sollte unten liegen
• Den Strudel mit verquirltem Ei bestreichen
• Optional mit Pinienkernen oder Sesam bestreuen
• Im vorgeheizten Ofen ca. 25 bis 30 Minuten goldbraun backen
• Den Strudel leicht abkühlen lassen, in Stücke schneiden und warm servieren
Wir wünschen einen guten Appetit!
Dankeschön für die tolle Spargelsaison!
AllgemeinVielen Dank an alle Kunden und an alle, die das Leben rings um unseren Spargel bereichert haben
Die Spargelsaison 2024 ist zu Ende, und wir möchten diesen Moment nutzen, um unsere tiefste Dankbarkeit auszudrücken. Es war eine erfolgreiche und ereignisreiche Zeit, die ohne die Unterstützung und das Engagement vieler nicht möglich gewesen wäre.
Unser besonderer Dank gilt Ihnen, unseren treuen Kunden. Ihre Begeisterung und Ihr Vertrauen in unsere Produkte sind der Antrieb, der uns täglich motiviert. Jedes jedes freundliche Wort und jedes Lächeln hat diese Saison zu etwas Besonderem gemacht.
Ein großes Dankeschön geht auch an unser motiviertes Team. Ihr Einsatz, Ihre Leidenschaft und Ihre Hingabe haben einmal mehr gezeigt, dass Garlipp-Spargel auf ein starkes Fundament bauen kann. Von der Ernte bis zum Verkauf, jeder Einzelne hat einen unschätzbaren Beitrag geleistet.
Nicht zu vergessen sind die vielen Beteiligten im Hintergrund. Unsere Lieferanten und Partner, die uns vielseitig unterstützt und damit zum reibungslosen Ablauf der Saison beigetragen haben. Wir schätzen eure Zusammenarbeit sehr.
Wir blicken bereits voller Vorfreude auf die nächste Saison und freuen uns darauf, Sie alle wieder mit frischem Garlipp-Spargel versorgen zu dürfen. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine wunderbare Zeit und bedanken uns von Herzen für Ihre Treue und Unterstützung.
Mit den besten Grüßen,
Ihr Team von Garlipp-Spargel
Garlipp-Spargel unterstützt Breaking Culture LSA e.V. mit 1.000 Euro
AllgemeinMagdeburg – Die diesjährige Schatzsuche von Garlipp-Spargel endete mit einer bedeutenden Geste der Unterstützung für die lokale Kunst- und Kulturszene: Am 24. Juni 2024 überreichte das Unternehmen eine großzügige Spende in Höhe von 1.000 Euro an den Verein Breaking Culture LSA e.V. in Magdeburg. Nils Klebe, bekannt für sein Engagement als Management und Projektleitung sowie als Ehrenbotschafter der Stadt Magdeburg und Magdeburger des Jahres, nahm die Spende im Namen des Vereins dankbar entgegen.
Die Spende ist gezielt für die Förderung von Talenten und die Organisation des nächsten großen Events bestimmt: Das Urban Dance Festival, das vom 3. bis 6. Oktober 2024 in den Magdeburger Messehallen stattfinden wird. Diese Veranstaltung verspricht nicht nur spannende Wettkämpfe wie die Weltmeisterschaften im Breakdance, Hip-Hop, Popping und im Bereich der Kinder- und Jugendtänze, sondern auch ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Workshops, Kinoabenden, Rap-Sessions und Tanzvorführungen. Ein neu gestartetes Schulprojekt innerhalb des Vereins bietet jungen Menschen eine einzigartige Plattform zur Förderung ihrer kreativen Fähigkeiten und Talente.
„Breaking Culture LSA e.V. verkörpert eine vielseitige und engagierte Gemeinschaft, die bedeutende kulturelle Impulse in unserer Stadt setzt“, betonte Arne Garlipp, Initiator der Schatzsuche von Garlipp-Spargel. „Wir sind stolz darauf, diese dynamische Initiative unterstützen zu können und freuen uns auf die bevorstehenden Aktivitäten im Rahmen des Urban Dance Festivals.“
Zusätzlich zur finanziellen Unterstützung engagiert sich Garlipp-Spargel aktiv in der Förderung von Kunst, Kultur und Jugendbildung in Magdeburg. Diese Zusammenarbeit festigt nicht nur die Verbindung zwischen lokalem Unternehmen und gemeinnütziger Initiative, sondern unterstreicht auch das gemeinsame Ziel, junge Talente zu fördern und Magdeburg als kreativen Hotspot zu etablieren.
Über Garlipp-Spargel:
Garlipp-Spargel ist ein führender regionaler Anbieter von Spargel und steht seit Generationen für Qualität und Tradition. Neben der landwirtschaftlichen Produktion engagiert sich das Unternehmen aktiv in sozialen und kulturellen Projekten in der Region Magdeburg.
Wie funktioniert eigentlich die Schatzsuche?
Im geschälten Spargel (weiß oder grün) wird ein echter Silbertaler versteckt. Wer diesen findet, wird zum Glücksbringer, denn er kann seinen regionalen Lieblingsverein auswählen. Firma Garlipp-Spargel spendet diesem dann ganze 1.000,- Euro.
Hier finden Sie die Schatzkarte mit allen Garlipp-Spargel-Verkaufsständen