• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln
  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

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  • Spargelpflanzung

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  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Verkaufsstand Garlipp-Spargel, weißer Spargel, grüner Spargel, Kartoffeln, Erdbeeren können hier gekauft werden
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Herzlich Willkommen

… auf der Internetseite des Spargelhofes der Familie Garlipp. Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet auch 2023 wieder an allen Verkaufsständen statt.
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Aktuelles

Auslosung Nummer zwei zur Schatzsuche 2022, Arne Garlipp lost den nächsten Verkaufsstandort aus

Auslosung des Verkaufsstandortes der zweiten Schatzsuche 2022

Arne Garlipp lost gerade den Verkaufsstandort aus, an dem der nächste echte Silbertaler zu finden sein wird. Im geschälten Garlipp-Spargel können Sie fündig werden und zum Glücksbringer für Ihren Lieblingsverein werden. Ganze 1.000,- Euro kommen ihm zugute.
Julia Komp, jüngsten Sterneköchin Deutschlands, im Interview mit Garlipp-SpargelFoto: Melanie Bauer

Interview mit der jüngsten Sterneköchin Deutschlands – Julia Komp

Garlipp-Spargel: Hallo liebe Frau Komp! Schön, dass Sie uns ein Interview geben. Julia Komp: Hallo, liebes Garlipp-Spargel Team! Garlipp-Spargel: Nur ganz kurz zur Vorgeschichte: Wir wollen gern richtig gute Mehrwerte für unsere Kunden…
Scheclübergabe 1000,- Euro für den Verein SC Magdeburg, der SCM nutzt ds Geld für sienen Nachwuchs, Schatzsuche bei Garlipp-Spargel bringt ersten Gewinner, Gerald Ernst zu seinem Lieblingsverein

1.000,- € für den Nachwuchs des SC Magdeburg

Gerald Ebert aus Magdeburg hat heute als erster Glücksbringer unserer Schatzsuche dem SC Magdeburg (SCM) den Scheck über 1.000,- € an den Verein übergeben. Theresa Wagner, Nachwuchskoordinstorin des SCM, und Steffen Stiebler, Geschäftsstellenleiter…

Rezepte

Sauce Hollandaise - Klassisches Rezept von Garlipp-Spargel

Sauce Hollandaise – klassisch!

Nun die geschmolzene die Butter lauwarm erst tropfen-, dann fadenweise unterschlagen. Zimmerwarmen Joghurt unterrühren...
Köstlicher Spargel mit Lachs auf Spinat - ein Festessen

Spargel mit Lachs auf Spinat

Spinat nun mit Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss würzen und auf einem vorgewärmten Teller zusammen mit den Tomaten anrichten...
Vorschaubild Rezept der Woche: grüner Spargel gegrillt

Grillzeit! Grüner Spargel lecker gegrillt

Der Spargel wird 5 bis 7 Minuten unter ständigem Wenden gegrillt. Ein Gemüsekorb eignet sich zum Grillen ebenso, denn den kann man ganz einfach schwenken...