• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln
  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

    Sehr lecker: Gleich zwei schmackhafte traditionelle Rezepte, wie man weißen Spargel richtig lecker zubereitet auf einem Teller. Einmal mit Sauce Hollandaise und, in Butter braun geröstetes Semmelmehl – hmmmm! Zum weißen Spargel passen unsere ländlichen, frisch geernteten Pellkartoffeln sehr gut. Petersilie und eine frische Erdbeere krönen das Menü!
  • Spargelpflanzung

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  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Verkaufsstand Garlipp-Spargel, weißer Spargel, grüner Spargel, Kartoffeln, Erdbeeren können hier gekauft werden
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Herzlich Willkommen

… auf der Internetseite des Spargelhofes der Familie Garlipp. Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet auch 2023 wieder an allen Verkaufsständen statt.
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche bei Garlipp-Spargel an allen Verkaufsständen. Werden Sie zum Glücksbringer und ermöglichen Sie Ihrem Lieblingsverein eine Geldspende von 1.000,- €!
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Aktuelles

Erste Auslosung des Verkaufsstandes für die Schatzsuche an den Garlipp-Spargel Verkufsständen. Arne Garlipp macht einen Glücksgriff in den prall gefüllten Loskorb. Viel Glück den nächsten Glücksbringern!Garlipp-Spargel & NEW COLOR

Auslosung! Viel Glück bei der Schatzsuche im geschälten Spargel!

Heute haben wir den Verkaufsstand der 1. Schatzsuche 2023 ausgelost. Wir sind gespannt, wer diesmal Glücksbringer wird und den echten Silbertaler im geschälten weißen Spargel findet. Dann werden wir wieder einen regionalen Verein mit…
v.l.n.r. Lilia Vollmer, Inhaber Arne Garlipp, Kerstin Köster, teilen heute den Saisonbeginn der Spargelernte mit. Erste frisch geerntete weiße Spargelstangen halten sie dabei in ihren Händen.

Ganz frisch!

Ab heute haben wir alle Stände geöffnet! Ausgenommen ist nur noch unser Verkaufsstand in Haldensleben/Wedringen.
Schatzsuche bei Garlipp-Spargel an allen Verkaufsständen. Auch in diesem Jahr – 2023 – findet wieder unsere Schatzsuche statt. Ein echter Silbertaler wird dabei in weißem geschälten Spargel versteckt. Der finder wird zum Glücksbinger! Warum? Er nennt uns einfach seinen regionalen Lieblingsverein, dem wir – Garlipp-Spargel – ganze 1.000,- Euro spenden! Wir wünschen Ihnen viel Glück!

Auf die Suche und gewinnen

Also gehen Sie noch heute auf Schatzsuche und finden Sie, neben unseren Spargelschätzen, vielleicht auch Ihren echten Silbertaler, der Sie zum Glücksbringer macht!

Rezepte

Hier ist das Icon zu sehen, in dem man schnell die Zubereitungszeit sehen kann. diese Darstellung gehört zum Rezept der Woche: Grüner Spargel auf Bandnudeln mit Avocadocreme.

Grüner Spargel auf Bandnudeln mit Avocadocreme

Den Spargel ca. 3 min in Salzwasser kochen. Die Nudeln nachPackungsanleitung. Die Frühlingszwiebel klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl schwenken.
Rezept der Woche, Vorschaubild, Spargelgericht mit scharfen SaucenGarlipp-Spargel & NEW COLOR MarkenWertEntwicklung

Spargel satt mit scharfer Soße und Sauce Hollandaise

Das Glas Ajvar, Tomatenmark und Pesto in einen Topf geben, verrühren und kurz aufkochen lassen. Mit Chilipulver, etwas Pfeffer, Salz und Paprika gut würzen..
Rezept der Woche, Vorschaubild, Spargelgericht, weißer Spargel umhüllt mit knusprig gegartem Schinkenmantel, Pellkartoffeln und Spiegelei, an Salat und frischerErdbeereGarlipp-Spargel & NEW COLOR MarkenWertEntwicklung

Spargel-Schinken-Rollen mit Spiegelei

Den gekochten Spargel mit dem Schinken umwickeln und auf einem Teller anrichten. Dazu die Kartoffeln auf die Salatblättern legen..