• Saisonbeginn bei Garlipp-Spargel im Jahr 2026!
  • Mit neuen Rezepten!

  • Garlipp-Spargels KochKunst

  • Herzlich willkommen!

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Garlipp-Spargel heißt Sie willkommen!

Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Aktuelles

Malwettbewerb bei Garlipp-Spargel

Liebe Luna aus Gardelegen, von Herzen möchten wir dir für dein wunderschönes Spargelbild danken, das du uns gleich zu Beginn der Spargelsaison zugesendet hast! Deine kreative Arbeit hat uns sehr beeindruckt und uns allen ein Lächeln ins…

Spargelverkaufsstände einen Tag lang geschlossen wegen Schulungs- und Teamtag

Im Rahmen unserer kontinuierlichen Weiterentwicklung und zur Begrüßung neuer Teammitglieder bleiben am Montag, den 7.4.2025, sämtliche Garlipp-Spargelverkaufsstände geschlossen. Das gesamte Team trifft sich an diesem Tag auf dem Hof der…

Saisonbeginn bei Garlipp-Spargel

Endlich ist es soweit! Die Spargelsaison 2025 hat begonnen. Liebe Spargel-Freunde, Die Wartezeit ist vorbei, und wir freuen uns riesig darauf, Ihnen wieder das beste Spargel-Erlebnis der Region zu bieten. Unsere Verkaufsstände haben nun…

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet 2024 ganze 4 Mal an allen Verkaufsständen statt!
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche an allen Verkaufsständen, kaufen Sie geschälten Spargel und finden Sie gleichzeitig einen echten Silbertaler und werden Sie somit zum Glücksbringer bei Garlipp-Spargel! Sie erhalten damit die Möglichkeit, Ihrem regionalen Lieblingsverein ganze 1.000,- Euro zu spenden. Diese Spende zahlt Garlipp-Spargel für Sie.
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 8,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 13,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Rezepte

Rezept der Woche Spargel Carpaccio Vorschaubild, Text: Heute kochen wir gesund! Spargel, Roher Schinken, Zitronensaft, Crème Fraiche, Orangen, Traubenkernöl

Spargelcarpaccio mit Früchten

...Essig, Öl, Orangensaft, Crème fraîche mit saurer Sahne und restlichem Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
Spargelrezept der Woche Spargelcremesuppe Vorschaubild, text: Heute kochen wir gesund! Spargel, Zitronensaft, Crème double, gehackter Kerbel, Salz und Pfeffer

Spargelcremesuppe

Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden und im Spargelsud bissfest kochen...
Spargelrezept der Woche Spargelpudding Vorschaubild, Text: Heute kochen wir gesund! Grüner Spargel, Petersilie, 3 Eier, Crème fraiche, Zitronensaft, Kresse

Spargelpudding mit Kräutern

Kräuter mit Crème fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken...