• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln

  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

  • Spargelpflanzung

    Garlipp-Spargel, FotoShooting, Spargelpflanzung, Arne, Traktor, Natur, Ackerland, pflanzen, Frauen, Mitarbeiter Foto

  • Unser freundliches Verkaufsteam

1234

  • Die junge Familie Garlipp

    Familienfoto auf dem Deich gleich hinter dem Bauernhof mit viel Garlipp-Spargel auf dem rustikalen Tisch, Bleichspargel und grüner Spargel, darunter ein Korb voll frisch geernteter neuer Kartoffeln und ebenso frisch geernteten leckeren Erdbeeren

  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

    Preise wie im letzten Jahr! Gönnen Sie sich ein deftiges Spargelmenü mit abwechslungsreichen Variationen, auch einmal ohne klassischem Schnitzel, aber doch mit Sauce Hollandaise und Pellkartoffen! Leckerer Teller mit gekochtem Garlipp-Spargel zum Anbeißen!

  • Spargelpflanzung

    Garlipp-Spargel, FotoShooting, Spargelpflanzung, Arne, Traktor, Natur, Ackerland, pflanzen, Frauen, Mitarbeiter Foto

  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Der klassische Spargelverkaufsstand von Garlipp-Spargel. Hier können Sie frischen, regional angebauten und geernteten Spargel (weiß und grün, geschält und ungeschält), gleich zusammen mit frisch geernteten Kartoffeln und Erdbeeren kaufen. Sie erhalten ein Bonusheft und damit können Sie beim 5. Einkauf einen Spargelschäler gratis erhalten und nach dem 10. Einkauf sogar 1 kg Garlipp-Spargel! Außerdem findet auch in diesem Jahr wieder die Schatzsuche an allen Spargelverkaufsständen, im geschälten Spargel, statt.
1234
Spargelhof Tim Garlipp, die Mannschaft, das Team, der Spargelhof, Garlipp-Spargel

Garlipp-Spargel heißt Sie willkommen!

Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Aktuelles

Der Saisonbeginn bei Garlipp-Spargel ist einige Tage später, trotzdem können wir heute sagen, dass wir bereits mit der ersten Ernte des weißen Spargels begonnen haben.

Pünktlich vor Ostern 2023

Zum Wochenbeginn gleich die schönste Nachricht: Die Spargelsaison 2023 startet! Einem Ostern mit Spargel steht also nichts im Weg!
Bald geht's los – Arne Garlipp – Inhaber Garlipp-Spargel – prüft mit Mitarbeitern den bereits gewachsenen weißen Spargel.

Spargelsasion 2023

Bald geht's los! Unser Spargel fühlt sich in diesen Tagen pudelwohl. Wir hegen und pflegen unsere Spargelfelder ja das gesamte Jahr über und beobachten alle wichtigen Umgebungsfaktoren. Und diese sehen richtig gut aus. Das lässt auf eine…
Verkäufer* in Magdeburg, Bernburg, Könnern + Stendal gesucht! *(m/w/d) Wir bieten Ihnen einen fairen Stundenlohn von 12,50 € und eine Umsatzbeteiligung! Willkommen sind auch Rentner/innen und Studierende in Voll-/Teilzeit, ohne Vorkenntnisse. Sie können auf Ihre individuelle Einarbeitung in unseren Familienbetrieb vertrauen. Kontakt: Arne Garlipp • Tel. 01 74 - 47 95 774Garlipp-Spargel & NEW COLOR 2023

Wir suchen für diese Spargelsaison Verkäufer/innen an unseren Standorten Magdeburg, Bernburg, Könnern und Stendal

Verkäufer* in Magdeburg, Bernburg, Könnern + Stendal gesucht! *(m/w/d) Wir bieten Ihnen einen fairen Stundenlohn von 12,50 € und eine Umsatzbeteiligung! Willkommen sind auch Rentner/innen und Studierende in Voll-/Teilzeit, ohne Vorkenntnisse.…

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet 2024 ganze 4 Mal an allen Verkaufsständen statt!
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche an allen Verkaufsständen, kaufen Sie geschälten Spargel und finden Sie gleichzeitig einen echten Silbertaler und werden Sie somit zum Glücksbringer bei Garlipp-Spargel! Sie erhalten damit die Möglichkeit, Ihrem regionalen Lieblingsverein ganze 1.000,- Euro zu spenden. Diese Spende zahlt Garlipp-Spargel für Sie.
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Rezepte

Spargelrezept der Woche, Text: Heute kochen wir gesund!

Forellenfilets auf Spargelstreifen

Den Spargel schälen, waschen und in Streifen schneiden. Die Brühe mit der Sahne aufkochen, mit Muskat abschmecken. Die Spargelstreifen darin garen und dann den Käse unterrühren.
Spargelrezept der Woche, Text: Heute kochen wir gesund! Spargel, 2 Schalotten, Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, Peperoni, Tomaten, Salz und Pfeffer

Frischkäse Spargelsuppe

Den geschälten und in Stücke geschnittenen Spargel in die mit Butter und etwas Zucker kochende Brühe geben. Nach 10 Minuten den geputzten, gewaschenen und in Ringe geschnittenen Porree dazutun und noch etwa 5 Min. kochen lassen.
Spargelrezept der Woche, Text: Heute kochen wir gesund! Crème fraiche, Peperoni, Spargel, 2 Schalotten, Zitronensaft, 2 Knoblauchzehen, Tomaten, Salz und Pfeffer

Gebackener Spargel mit Blattsalat

,
Die Blattsalate putzen, waschen, schleudern und in Stücke zupfen. Die grobgewürfelten Tomaten dazugeben. Den Essig und Olivenöl mischen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Vinaigrette über den Salat geben.