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  • Garlipp-Spargels KochKunst

  • Herzlich willkommen!

    Herzlich willkommen am Garlipp-Spargel Verkaufsstand, ab sofort mit der kostenlosen Spargelzeitung für Kinder »SPARGI«
Spargelhof Tim Garlipp, die Mannschaft, das Team, der Spargelhof, Garlipp-Spargel

Garlipp-Spargel heißt Sie willkommen!

Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Aktuelles

Erster echter Silbertaler bei Schatzsuche gefundenGarlipp-Spargl & NEW COLOR

Erster echter Silbertaler bei Schatzsuche gefunden!!!

Der 1. Glücksbringer 🍀 2023 hatte gestern den echten Silbertaler 🪙 in seinem geschälten weißen Spargel. Die Freude bei Sandra Diekhaus war groß! Welcher Verein bekommt nun die 1.000,- € ? Die Spannung wächst, Frau Diekhaus braucht…
Erste Auslosung des Verkaufsstandes für die Schatzsuche an den Garlipp-Spargel Verkufsständen. Arne Garlipp macht einen Glücksgriff in den prall gefüllten Loskorb. Viel Glück den nächsten Glücksbringern!Garlipp-Spargel & NEW COLOR

Auslosung! Viel Glück bei der Schatzsuche im geschälten Spargel!

Heute haben wir den Verkaufsstand der 1. Schatzsuche 2023 ausgelost. Wir sind gespannt, wer diesmal Glücksbringer wird und den echten Silbertaler im geschälten weißen Spargel findet. Dann werden wir wieder einen regionalen Verein mit…
v.l.n.r. Lilia Vollmer, Inhaber Arne Garlipp, Kerstin Köster, teilen heute den Saisonbeginn der Spargelernte mit. Erste frisch geerntete weiße Spargelstangen halten sie dabei in ihren Händen.

Ganz frisch!

Ab heute haben wir alle Stände geöffnet! Ausgenommen ist nur noch unser Verkaufsstand in Haldensleben/Wedringen.

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet 2024 ganze 4 Mal an allen Verkaufsständen statt!
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche an allen Verkaufsständen, kaufen Sie geschälten Spargel und finden Sie gleichzeitig einen echten Silbertaler und werden Sie somit zum Glücksbringer bei Garlipp-Spargel! Sie erhalten damit die Möglichkeit, Ihrem regionalen Lieblingsverein ganze 1.000,- Euro zu spenden. Diese Spende zahlt Garlipp-Spargel für Sie.
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 8,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 13,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Rezepte

Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargel-Putengeschnetzeltes

Zutaten (für 4 Personen): 750 g Spargel 1 mittelgroße Zwiebel 50 g Frühstückspeck 600 g Putenbrustfilet 100 ml lieblicher Weißwein 250 g Sahne 4 EL Crème fraîche 2 EL gehackte Petersilie je ½ TL Salz und Zucker Salz, Pfeffer 1–2…
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargelsalat mit Erdbeeren

Pünktlich zur Spargel- und Erdbeer-Saison stellen wir Ihnen hier einen tollen Mix aus dem leckeren Obst und dem gesunden Gemüse vor.
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargel-Schinken-Tarte

Zutaten (für 4 Personen): Für 16 Stücke 1 kg Spargel 250 g Mehl 150 g Butter 1 Ei 1 ½ TL Salz 1 TL Zucker 200 g Parmaschinken 2 Tomaten 100 g frisch geriebener Parmesan 1 EL Pizzagewürz Zubereitung: Den Pizzateig aus Mehl,…