• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln

  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

    Sehr lecker: Gleich zwei schmackhafte traditionelle Rezepte, wie man weißen Spargel richtig lecker zubereitet auf einem Teller. Einmal mit Sauce Hollandaise und, in Butter braun geröstetes Semmelmehl – hmmmm! Zum weißen Spargel passen unsere ländlichen, frisch geernteten Pellkartoffeln sehr gut. Petersilie und eine frische Erdbeere krönen das Menü!

  • Spargelpflanzung

    Garlipp-Spargel, FotoShooting, Spargelpflanzung, Arne, Traktor, Natur, Ackerland, pflanzen, Frauen, Mitarbeiter Foto

  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Verkaufsstand Garlipp-Spargel, weißer Spargel, grüner Spargel, Kartoffeln, Erdbeeren können hier gekauft werden
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  • Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln

  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

    Sehr lecker: Gleich zwei schmackhafte traditionelle Rezepte, wie man weißen Spargel richtig lecker zubereitet auf einem Teller. Einmal mit Sauce Hollandaise und, in Butter braun geröstetes Semmelmehl – hmmmm! Zum weißen Spargel passen unsere ländlichen, frisch geernteten Pellkartoffeln sehr gut. Petersilie und eine frische Erdbeere krönen das Menü!

  • Spargelpflanzung

    Garlipp-Spargel, FotoShooting, Spargelpflanzung, Arne, Traktor, Natur, Ackerland, pflanzen, Frauen, Mitarbeiter Foto

  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Verkaufsstand Garlipp-Spargel, weißer Spargel, grüner Spargel, Kartoffeln, Erdbeeren können hier gekauft werden
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Spargelhof Tim Garlipp, die Mannschaft, das Team, der Spargelhof, Garlipp-Spargel

Herzlich Willkommen

… auf der Internetseite des Spargelhofes der Familie Garlipp. Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet auch 2023 wieder an allen Verkaufsständen statt.
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche bei Garlipp-Spargel an allen Verkaufsständen. Werden Sie zum Glücksbringer und ermöglichen Sie Ihrem Lieblingsverein eine Geldspende von 1.000,- €!
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Aktuelles

Heute war es so weit – die zweite Glücksbringerin der Garlipp-Spargel Schatzsuche hat ihren echten Silbertaler in Stendal gefunden.NEW COLOR & Garlipp-Spargel

Zweite Schatzsuche erfolgreich! Zur Glücksbringerin wird Beate Bitter aus Insel.

Beate Bitter aus dem schönen Dörfchen Iden ist die glückliche Überbringerin der 1.000,- Euro! Und sie hat auch schon gleich ihren Lieblingsverein gekürt:
Auslosung Nummer zwei zur Schatzsuche 2022, Arne Garlipp lost den nächsten Verkaufsstandort aus

Auslosung des Verkaufsstandortes der zweiten Schatzsuche 2022

Arne Garlipp lost gerade den Verkaufsstandort aus, an dem der nächste echte Silbertaler zu finden sein wird. Im geschälten Garlipp-Spargel können Sie fündig werden und zum Glücksbringer für Ihren Lieblingsverein werden. Ganze 1.000,- Euro kommen ihm zugute.
Julia Komp, jüngsten Sterneköchin Deutschlands, im Interview mit Garlipp-SpargelFoto: Melanie Bauer

Interview mit der jüngsten Sterneköchin Deutschlands – Julia Komp

Garlipp-Spargel: Hallo liebe Frau Komp! Schön, dass Sie uns ein Interview geben. Julia Komp: Hallo, liebes Garlipp-Spargel Team! Garlipp-Spargel: Nur ganz kurz zur Vorgeschichte: Wir wollen gern richtig gute Mehrwerte für unsere Kunden…

Rezepte

Rezept der Woche Spargel Consommé Vorschaubild, Text: Heute kochen wir gesund! Spargel, Tomaten, Gelatine, Apfel, Butter

Kalte Spargel-Consommé

Spargel schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden und bissfest garen. Die Tomaten häuten, Kerne entfernen..
Rezept der Woche Spargel Carpaccio Vorschaubild, Text: Heute kochen wir gesund! Spargel, Roher Schinken, Zitronensaft, Crème Fraiche, Orangen, Traubenkernöl

Spargelcarpaccio mit Früchten

...Essig, Öl, Orangensaft, Crème fraîche mit saurer Sahne und restlichem Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
Spargelrezept der Woche Spargelcremesuppe Vorschaubild, text: Heute kochen wir gesund! Spargel, Zitronensaft, Crème double, gehackter Kerbel, Salz und Pfeffer

Spargelcremesuppe

Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden und im Spargelsud bissfest kochen...