Familie Garlipp auf Spargelhof

Familie Garlipp

Spargelpflanzung, Garlipp-Spargel, 2018

Spargelpflanzung

Spargelgericht
Appetit?

So könnte es aussehen!

Spargelernte auf Spargelhof

Unser Spargelfeld

Spargelspinne

Ernte mit der SpargelSpinne

Spargelverkauf 2018 an Spargelstand

Unser Verkaufsstand

Spargelhof Tim Garlipp, die Mannschaft, das Team, der Spargelhof, Garlipp-Spargel

Herzlich Willkommen

… auf der Internetseite des Spargelhofes der Familie Garlipp. Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Spargelschäler, Garlipp-Spargel

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis

und

nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

Unser geschälter Spargel hat den gleichen Preis je Kilogramm, wie der ungeschälte Spargel.

Sie erhalten von 1 kg Spargel mindestens 700 g geschälte Stangen und 300 g Schalen (auf Wunsch).

Im Hintergrund sehen Sie unsere moderne Schälmaschine, die bis zu 6000 Stangen pro Stunde schälen kann.

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Aktuelles

Garlipp-Spargel möchte in die Saison starten, Warten, Spargelsaison beginnt, Start, Erntehelfer fehlen

Wir sind voller Hoffnung!

Wir sind voller Hoffnung! Sicherlich haben Sie Infos rund um die Bewegungseinschränkungen, um die Covid-19-Pandemie einzudämmen, mitverfolgt. Uns hat es in diesem Fall hart getroffen, denn wir mussten auf unser eingespieltes rumänisches…
Danke an alle für die tolle Saison!

Dankeschön!

Team Garlipp-Spargel sagt herzlichen Dank für diese herrliche Spargelsaison an alle, die uns wieder die Treue gehalten haben! Ganz besonders natürlich an all unsere treuen Genießerinnen und Genießer, aber auch unsere lieben Verkäuferinnen…
Ende der Spargelsaison

Nur noch bis zum 23.6.!

Der Spargelverkauf endet traditionsgemäß am 23.6. Unser Spargel muss ruhen, sich erholen, er muss dann wieder gehegt und gepflegt werden. Wer also noch unseren leckeren weißen oder grünen Spargel probieren möchte, darf sich in den Endpurt…

Rezepte

Rezept der Woche Spargel Carpaccio Vorschaubild

Spargelcarpaccio mit Früchten

...Essig, Öl, Orangensaft, Crème fraîche mit saurer Sahne und restlichem Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
Spargelrezept der Woche Spargelcremesuppe Vorschaubild

Spargelcremesuppe

Den Spargel in 5 cm lange Stücke schneiden und im Spargelsud bissfest kochen...
Spargelrezept der Woche Spargelpudding Vorschaubild

Spargelpudding mit Kräutern

Kräuter mit Crème fraîche dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken...