• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln
  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

  • Spargelpflanzung

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  • Unser freundliches Verkaufsteam

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Garlipp-Spargel heißt Sie willkommen!

Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Aktuelles

Spargelstände, Verkaufsstände, offen, ab sofort geöffnet

Alle Verkaufsstände sind jetzt für Sie offen!

Ab sofort sin all unsere Spagelverkaufsstände geöffnet! Endlich ist es so weit – wir haben alle Verkaufsstände für Sie geöffnet. Ihre jeweils am besten erreichbaren Standorte und die Öffnungszeiten finden Sie schnell und bequem …
Morgen, Sonntag, eröffnen wir unsere ersten Spargelverkaufsstände! Montag eröffnen wir dann weitere Spargelhäuschen. Die genauen Standortangaben finden Sie hier.

Morgen und Montag eröffnen wir unsere ersten Verkaufsstände!

Endlich starten wir! Gardelegen Bismarker Straße 32 neben der Sparkasse Stendal Arneburger Straße, auf dem Penny-Parkplatz Haldensleben An der B 245 Richtung Bebertal, an der „Alten Ziegelei” Rathenow am Blumenhaus Hagemann Schönebeck auf…
Garlipp-Spargel möchte in die Saison starten, Warten, Spargelsaison beginnt, Start, Erntehelfer fehlen, Bild von Arne Garlipp, Spargelfeld

Wir sind voller Hoffnung!

Wir sind voller Hoffnung! Sicherlich haben Sie Infos rund um die Bewegungseinschränkungen, um die Covid-19-Pandemie einzudämmen, mitverfolgt. Uns hat es in diesem Fall hart getroffen, denn wir mussten auf unser eingespieltes rumänisches…

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet 2024 ganze 4 Mal an allen Verkaufsständen statt!
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche an allen Verkaufsständen, kaufen Sie geschälten Spargel und finden Sie gleichzeitig einen echten Silbertaler und werden Sie somit zum Glücksbringer bei Garlipp-Spargel! Sie erhalten damit die Möglichkeit, Ihrem regionalen Lieblingsverein ganze 1.000,- Euro zu spenden. Diese Spende zahlt Garlipp-Spargel für Sie.
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Rezepte

Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargel mit Stampfkartoffeln, Ei und Kresse

Den Backofen auf 180 ºC (Gas: Stufe 1) vorheizen. Die Eier 9 Minuten hartkochen, abschrecken und abkühlen lassen. Den Spargel gegebenenfalls schälen und in Stückchen schneiden. Nun den Spargel in vier verschließbare und ofenfeste Portionsformen, oder alternativ in vier Bögen Alufolie auf einem Backblech verteilen, mit einer Prise Salz und Zucker bestreuen.
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargelsalat für heiße Tage

Den Spargel ca. 10 Minuten kochen und danach abkühlen lassen. Nun den gekochten Schinken würfeln, die Eier schneiden und die Ananas im Sieb abtropfen lassen. Alle Zutaten nun in eine Schüssel …
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Fischfilet mit Spargel und Estragonhäubchen

Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Spargel Saft einer Zitrone 1 Bund Estragon 4 Scheiben Toast 80 g Butter 1 Ei 4 Fischfilets à ca. 200g (Rotbarsch, Zander) 300 g Kirschtomaten Zucker, Salz, Pfeffer Zubereitung: Spargel schälen und…