• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln
  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

    Sehr lecker: Gleich zwei schmackhafte traditionelle Rezepte, wie man weißen Spargel richtig lecker zubereitet auf einem Teller. Einmal mit Sauce Hollandaise und, in Butter braun geröstetes Semmelmehl – hmmmm! Zum weißen Spargel passen unsere ländlichen, frisch geernteten Pellkartoffeln sehr gut. Petersilie und eine frische Erdbeere krönen das Menü!
  • Spargelpflanzung

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  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Verkaufsstand Garlipp-Spargel, weißer Spargel, grüner Spargel, Kartoffeln, Erdbeeren können hier gekauft werden
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Garlipp-Spargel heißt Sie willkommen!

Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet auch 2023 wieder an allen Verkaufsständen statt.
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche bei Garlipp-Spargel an allen Verkaufsständen. Werden Sie zum Glücksbringer und ermöglichen Sie Ihrem Lieblingsverein eine Geldspende von 1.000,- €!

Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Aktuelles

Tim Garlipp mit Spargelpflanze

Wie geht`s weiter?

Die Spargelsaison 2014 ist nun zu Ende. Aber wie sagt man so schön – nach dem Spiel ist vor dem Spiel. Und genauso planen, pflegen und pflanzen wir unseren Garlipp-Spargel für die nächsten Jahre, denn nur so können wir unserer gleichbleibend hervorragende Qualität beibehalten.
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargelkonfitüre

Zutaten (für 6 Gläser à 200 g): 1 kg Spargel 1 kg Gelierzucker 100 ml Sherry (trocken) Mark von 1 Vanilleschote 1 TL Zitronensaft Salz Zubereitung: Spargel schälen und Köpfe anderweitig verwenden (Tipp: Machen sich gut in Suppen!).…
Saison Beginn Garlipp Spargel

Saisonbeginn bei Garlipp-Spargel

Am Freitag, den 04.04.2014, eröffnen wir die Spargelsaison! Dieses Jahr sind wir damit sehr viel zeitiger als normalerweise! Das freut uns natürlich und Sie bestimmt auch! Noch haben wir noch nicht genug Spargel um gleich alle unsere Stände…

Rezepte

Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargel-Pasteten mit Hackfleisch

Heute stellen wir Ihnen ein Rezept für Spargel-Pasteten mit Hackfleisch vor. Zutaten: 500 g weißer Spargel, 8 Blätterteig-Pasteten, 150 g Champingons, 1 Frühlingszwiebel, 150 g gemischtes Hackfleisch, 1 EL Öl, Salz, Pfeffer, 50 ml trockener Weißwein, 50 ml Sahne, 100 g geriebener Parmesan