• Die junge Familie Garlipp

    Familie Arne, Familienfotos auf dem Deich MainFoto Arne + Frau + Karl SpargelKorb Erdbeeren Kartoffeln

  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

  • Spargelpflanzung

    Garlipp-Spargel, FotoShooting, Spargelpflanzung, Arne, Traktor, Natur, Ackerland, pflanzen, Frauen, Mitarbeiter Foto

  • Unser freundliches Verkaufsteam

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  • Die junge Familie Garlipp

    Familienfoto auf dem Deich gleich hinter dem Bauernhof mit viel Garlipp-Spargel auf dem rustikalen Tisch, Bleichspargel und grüner Spargel, darunter ein Korb voll frisch geernteter neuer Kartoffeln und ebenso frisch geernteten leckeren Erdbeeren

  • Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise

    Preise wie im letzten Jahr! Gönnen Sie sich ein deftiges Spargelmenü mit abwechslungsreichen Variationen, auch einmal ohne klassischem Schnitzel, aber doch mit Sauce Hollandaise und Pellkartoffen! Leckerer Teller mit gekochtem Garlipp-Spargel zum Anbeißen!

  • Spargelpflanzung

    Garlipp-Spargel, FotoShooting, Spargelpflanzung, Arne, Traktor, Natur, Ackerland, pflanzen, Frauen, Mitarbeiter Foto

  • Unser freundliches Verkaufsteam

    Der klassische Spargelverkaufsstand von Garlipp-Spargel. Hier können Sie frischen, regional angebauten und geernteten Spargel (weiß und grün, geschält und ungeschält), gleich zusammen mit frisch geernteten Kartoffeln und Erdbeeren kaufen. Sie erhalten ein Bonusheft und damit können Sie beim 5. Einkauf einen Spargelschäler gratis erhalten und nach dem 10. Einkauf sogar 1 kg Garlipp-Spargel! Außerdem findet auch in diesem Jahr wieder die Schatzsuche an allen Spargelverkaufsständen, im geschälten Spargel, statt.
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Spargelhof Tim Garlipp, die Mannschaft, das Team, der Spargelhof, Garlipp-Spargel

Garlipp-Spargel heißt Sie willkommen!

Unser Hof wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist seitdem in Familienbesitz. Anfang der 90er Jahre haben wir mit dem Spargelanbau auf unserem Hof begonnen.

Mit Haut und Haar, Leib und Seele haben wir uns der Aufgabe gestellt, einen reinen Spargelhof zu bewirtschaften. Das Ergebnis spricht für sich.

Finden Sie einen unserer Verkaufsstände in Ihrer Nähe und probieren Sie unseren unverwechselbaren und erstklassigen Garlipp-Spargel.

Aktuelles

Spargel in der Altmark – die Diva und ihre Bauern; MDR-Fernsehbeitrag, Drehtage bei Garlipp-Spargel für die DokumentationGarlipp-Spargel & NEW COLOR MarkenWertEntwicklung

MDR Sendung: Spargel aus der Altmark – Die Diva und ihre Bauern

In dieser aktuellen und umfassenden Sendung der mdr Reihe "Der Osten - Entdecke wo Du lebst" erzählt Jana Lindner Geschichten über Familien und Spargel in der Altmark. Dabei darf natürlich Traditionsunternehmen Garlipp nicht fehlen.
Vorschaubild Spargelstände sind offen, Spargelsaison ist eröffnet, alle Verkaufsstände sind nun offen, Collage der Verkauffstände

Ab Montag, 19.4.2021, sind alle Spargelstände offen!

Die Spargelsaison ist hiermit offiziell eröffnet Ab Montag, den 19.4., sind all unsere Spargelstände offen. Wie gewohnt finden Sie die genauen Standorte, Öffnungszeiten und Anfahrtsbeschreibungen sowie eine Karte unter: www.garlipp-spargel.de/spargelverkauf Herzliche…
Arne Garlipp, Garlipp-Spargel, vor den neu errichteten Unterkünften für die Mitarbeiter in Corona-ZeitenGarlipp-Spargel & NEW COLOR

Corona – dem Spargel ist’s egal!

Auch diese Spargelsaison 2021 ist von den weitreichenden Auswirkungen der Corona-Pandemie betroffen. Lesen Sie in einem aktuellen Artikel des General-Anzeiger über die diesjährige Situation und die Vorkehrungen, die Garlipp Spargel getroffen…

Werden Sie zum Glücksbringer!

Die Schatzsuche bei Garlipp-Spargel findet 2024 ganze 4 Mal an allen Verkaufsständen statt!
Dazu werden echte Silbertaler an vorher ausgelosten Verkaufsständen versteckt.
Die echte Silbermünze finden Sie im geschältem weißen Spargel.
Damit werden Sie zum Glücksbringer und können Ihrem Lieblingsverein Ihrer Wahl ganze 1.000,- Euro zukommen lassen!

Schatzsuche an allen Verkaufsständen, kaufen Sie geschälten Spargel und finden Sie gleichzeitig einen echten Silbertaler und werden Sie somit zum Glücksbringer bei Garlipp-Spargel! Sie erhalten damit die Möglichkeit, Ihrem regionalen Lieblingsverein ganze 1.000,- Euro zu spenden. Diese Spende zahlt Garlipp-Spargel für Sie.
Durch Ihr Feinschmecker Bonusheft können Sie gratis Spargel und diesen gratis Garlipp-Spargel Spargelschäler erhalten.

Auch in dieser Spargelsaison erhalten Sie:

  • Nach Ihrem 5. Spargeleinkauf (im Wert von mind. 7,- €) einen Spargelschäler gratis und
  • nach Ihrem 10. Einkauf erhalten Sie sofort zusätzlich Spargel im Wert von 12,- € kostenlos.

Fragen Sie nach unserem Feinschmecker-Bonusheft!

Wir schälen Ihren Spargel kostenlos

700 g geschälter Spargel entsprechen 1 kg ungeschältem.
300 g fallen als Schale an.
Auf Wunsch erhalten Sie Spargelschalen dazu.
Wir schälen Ihren Spargel kostenlos!

Rezepte

Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Rezept der Woche · 18. KW

Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Spargel 1 TL Zucker 1 TL Butter 250 g Schmand 2 EL Weißwein 1 Eigelb 250 g Ziegenkäse 1/2 Bund geschnittener Schnittlauch 1 EL geraspelte Möhren Salz, Pfeffer Zubereitung: Den geschälten Spargel…
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargelcrêpes mit Garnelen

Zutaten (für 4 Personen): 12 Stangen Spargel 250 ml Milch 150 g Butter 100 g Weizenmehl 20 g Buchweizenmehl 2 Eier 300 g Garnelen 4 EL geschnittener Schnittlauch Salz, Pfeffer 1 EL ÖL Zubereitung: Milch und 50 g Butter in einem…
Spargelrezept der Woche Vorschaubild

Spargel-Putengeschnetzeltes

Zutaten (für 4 Personen): 750 g Spargel 1 mittelgroße Zwiebel 50 g Frühstückspeck 600 g Putenbrustfilet 100 ml lieblicher Weißwein 250 g Sahne 4 EL Crème fraîche 2 EL gehackte Petersilie je ½ TL Salz und Zucker Salz, Pfeffer 1–2…